“最佳養牛模式”也是最佳綠色循環可持續發展模式 優然牧業(09858.HK)榮獲“最具可持續發展獎”

格隆匯 · 12/16/2022 08:15

12月16日,本年度“金格獎”大中華區卓越上市公司榜單揭曉,優然牧業榮獲本年度“最具可持續發展獎”。優然牧業以“好種育好牛、好料養好牛、好牛產好奶”為底層邏輯的乳業上游全產業鏈模式,被譽為符合行業發展趨勢的“最佳養牛模式”,是各業務有機協同的發展模式,也是綠色循環可持續發展模式。

全產業鏈模式促進優然牧業高成長性 持續鞏固行業龍頭地位

優然牧業業務完整地覆蓋育種、草業、飼料、原料奶生產乳業上游全產業鏈,各業務相互協同,均做到了行業領先。這種“從一棵草到一杯奶”全產業鏈業務模式使優然牧業進一步顯現出高成長性的優勢特徵。數據顯示,從2018年至2021年,優然牧業營收從63.34億元增長至153.46億元,年複合增長率高達34.31%。今年上半年,優然牧業再次向資本市場交出滿意答卷,實現營收87.07億元,同比增長19.4%,展現出公司良好的經營能力和穩健的增長態勢。

“最佳養牛模式”也是最佳綠色循環可持續發展模式

作為中國最大的苜蓿草供應商,優然牧業在牧場周邊以租賃或合作種植優質牧草150餘萬畝,依託全鏈佈局優勢,實現奶牛養殖和牧草種植的高效協同。據瞭解,優然牧業牧場產生的糞肥,通過自主研發的全混式沼氣厭氧發酵工藝和槽式好氧發酵工藝進行無害化處理,固態部分作為舒適的墊料回填奶牛卧牀;液態部分經過發酵製成有機肥還田,能夠增加土壤有機質,改良土壤肥力,種植的有機牧草供給有機牧場飼餵奶牛。優然牧業特色奶中的有機奶就是通過這種綠色循環的經營模式孕育而生,有機奶的生產過程也充分體現了優然牧業全產業鏈綠色可持續發展的過程。

開發應用低碳飼料 實現源頭減碳、綠色可持續發展

優然牧業是中國最大的反芻動物飼料供應商,擁有近40年的反芻飼料研發、生產經驗。在行業內率先搭建了國內領先的奶牛營養體系,通過自有的中國奶牛主要原料近紅外營養數據庫評價原料營養價值和性價比,推動奶牛精準營養解決方案落地,並且為飼料研發提供了數據支持。優然牧業還是少數幾家在中國乳業上游擁有自主研發技術團隊的公司,並率先開始研究低碳飼料產品,研發了能氮平衡技術、酶工程營養調控技術、氨基酸平衡技術等健康、低碳養殖關鍵技術,通過提高奶牛飼料利用率,減少奶牛瘤胃發酵過程的温室氣體排放量。

憑藉育種技術優勢 推動物種與生態系統的可持續發展

優然牧業下屬企業賽科星是中國最大的奶牛育種企業,為推動物種與生態系統的可持續發展,建立了包括牛、鹿、奶山羊等動物的高效克隆技術體系,為保護內蒙古高原生物多樣性與種質資源提供了技術支持。優然牧業賽科星研究院與內蒙古大學合作建立了種質資源庫,並已經收集蒙古高原地區特有、適應性強、抗病抗逆優勢明顯的牛、羊、馬等家畜、野生動物品種資源168個、超過3萬個資源樣品(包括細胞、精液、胚胎等),同時重點收集並養殖了蒙古牛、蒙古羊、蒙古馬等20餘種特有家畜品種,開展相關遺傳與育種應用研究。家畜高效克隆新技術開發,將為後期利用幹細胞基因編輯、克隆繁育等現代生物育種技術應用,創新培育具有特定生產性能、抗病抗逆性能和適應特定環境的功能強化奶牛新品系,以及保護該地區生物多樣性提供基礎遺傳物質材料和關鍵技術支撐。

糞污資源化發電及牛舍棚頂光伏利用 產生的綠電可滿足牧場自用

為引領行業資源化高效利用,優然牧業牧場率先在國內運用光伏和沼氣發電。其中,光伏發電項目在牛舍棚頂上鋪設光伏組件,光伏組件可以完全替代牛舍棚頂的材料,降低牧場建設的費用投入,同時解決牧場運營40%的用電量。優然牧業的中南部區域牧場已經應用了沼氣發電項目,能夠將牧場糞肥變廢為寶,實現牧場內部生態循環。僅一座萬頭牧場年產沼氣量約625萬立方,全量發電,年發電量可達1150萬度,能夠解決牧場運營60%的用電量。牧場通過配置沼氣全量發電和光伏發電項目,推動了清潔能源發電,進一步降低牧場碳排放,從而實現了降低費用投入和綠電自用的雙贏。同時,優然牧場還大力引入新技術裝備,逐步淘汰燃油車、燃煤鍋爐,引入電動車、空氣源熱泵等,實現動力電氣化,加速能源結構轉型,推動建設綠色低碳牧場。

注重動物福利建設 保證奶牛健康、長壽

聯合國糧農組織駐中國代表馬文森認為,動物福利與食品安全、健康、環境、生態等系統密切相關,它是可持續發展道路組成的部分之一。優然牧業很早就開始關注動物福利建設,為保證奶牛健康長壽,專門研究建立了奶牛福利六大標準,包括“適宜奶牛生活的舒適飼養環境”、“保證奶牛的休息、娛樂、社交、自由活動空間”、“數字化可穿戴設備監測奶牛健康,提前保健護理”、“自由採食營養、新鮮的飼料;飲水到達人飲水標準”、“應用無人智能設備,減少奶牛應激”以及“將奶牛福利標準納入員工養殖理念和操作流程”,形成了一套完整的奶牛福利管理體系,全面提升奶牛福利。憑藉在奶牛福利方面的突出成績,今年9月份,優然牧業在第六屆中國動物健康與食品安全大會上榮獲“動物福利科學促進獎”,獲得行業高度認可。

此次榮獲“最具可持續發展獎”後,優然牧業表示,未來將持續通過管理賦能和關鍵技術突破,不斷強化自身可持續發展能力,並與社會各界共同協作,繼續為行業可持續發展貢獻優然的智慧和力量。