FRGI

Fiesta Restaurant Group, Inc.（Fiesta）拥有、经营和特许经营两个快速休闲餐厅品牌，包括“Pollo Tropical”和“Taco Cabana”。该公司通过Pollo Tropical部和Taco Cabana部运营业务。其Pollo Tropical是一个快速休闲餐厅品牌，提供各种加勒比美食。“Taco Cabana”餐厅提供各种手工墨西哥美食。“Pollo Tropical”餐厅提供加勒比菜单美食，其特色是用热带水果汁混合腌制，并经明火烧烤的带骨鸡肉。其“Taco Cabana”餐厅供应墨西哥美食，包括通过热铁锅火烤的牛排和鸡肉饼、油炸玉米饼、手卷面包、辣酱玉米饼、面卷饼、玉米粉圆饼面包、定制沙拉和早餐玉米饼。它还提供一个自助萨尔萨酒吧，提供自制调味汁、酱汁、墨西哥切片辣椒、碎香菜、碎洋葱和其他。